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便宜?安全?海宁很多饭店用了10多年的这东西真相被曝!不敢相信

归档日期:07-25       文本归类:火力控制系统      文章编辑:爱尚语录

  7月8日上午,报姐来到了皮革城附近的沙泾桥小区。小区里确实有不少餐饮店在使用醇油燃料。

  走进小区,一眼就可以看到许多餐饮店外墙装了一个塑料大桶,里面还装有不少透明的液体。

  许阿姨常年住在沙泾桥小区,这些年对这里餐饮店的变化也看在眼里。“老早以前这里的饭店用的都是柴油,后来由于柴油买卖限制起来了,他们就用上了醇油,会便宜点。”她还告诉报姐,大约是在10多年前,这边的饭店开始陆续装上这种醇油桶的。

  报姐从相关资料查到,醇油,也就是醇基燃料油,主要成分是甲醇(乙醇、丁醇),以及水和添加剂等。

  醇油作为一种能源替代产品,目前尚无统一国家标准,不少醇油是由个人从不明渠道购买到的甲醇,按照不同配方自行调配而成。

  报姐从业内人士处了解到,据保守估算,目前在海宁使用醇基燃料油的餐饮单位在300家以上,按平均300kg/户/月测算,全年使用量达到1000多吨。

  乐清南岳海鲜家常菜的侯先生告诉报姐,这家店他在沙泾桥小区开了有3年左右,醇油一直在用。

  这家饭店的醇油桶就安装在后厨外窗的墙面上,外面包了一层白色的铁皮,侯先生介绍说,这是为了里面的醇油和外桶防晒而包上的。

  走进饭店的后厨,报姐看到使用醇油的灶头也有点不一样,上面安装了一款“微电脑醇基燃料控制器”,上面显示了开关、火力大小等参数。

  那使用起来安全吗?“安全是肯定安全的,我们安全措施一直都做的,醇油进来的管道一定要用铜管不容易裂开,上面外面里面都装上了阀门,厨房里也做好了通风。”侯先生还指了除了灶头下的阀门管道给报姐看了看。

  胖胖农家菜的厨师何师傅说,就他个人的经验来看,用醇油比用煤气要安全,“毕竟醇油看得见,而且是要有明火才能燃烧,不像煤气看不见,容易爆燃。”

  事实果线日,在嘉兴市区月河街同乐路上的“原味餐馆”突然发生爆炸,此次事故造成1人死亡,3人被炸伤。经调查,爆炸为该餐馆使用的燃料“醇油”泄漏所致。

  不过各家有各家的说法,胖胖农家菜的厨师何师傅告诉报姐:“我做厨师有25年了,实话实说,煤气和醇油的价格其实差不多的,我们店里主灶用的是醇油,火力大,副灶就用的是煤气。”

  而雁荡山土菜馆的陈女士告诉报姐,店里使用醇油有15年了,相对用液化气和天然气来说更便宜,外面的这桶醇油装一次在950元左右。

  当问及“这些醇油是由谁运来的。”时,陈阿姨只说,反正每次要装醇油,她都是通过微信来联系供应商,“他们会开一辆专门的车子来,用油泵充进去。”

  改造前平均每天使用醇油64千克,花费200元,液化气每天133元,平均每天费用合计333元。

  每年的租赁费用为该用户改装后实际每年节约燃料费用的10%,如没有节约则租赁费分文不收。

  改装完毕,在用户满意的前提夏,公司向用户收取总施工费用(成本价)的30%作为押金,由公司开给押金凭证,该设施、设备不再使用时,可凭押金单全额退回。

  ▶生产门槛低。醇基燃料油的生产方式简易。场地要求小,生产经营者主要通过加盟商方式,不需要投入巨资,容易形成灰色产业。

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